這次總共學了八堂的咖啡課

不過愛爾蘭咖啡是我最期待的咖啡

因為在我心中  它是一杯情人的咖啡

首先要先認真的將杯子外的水漬擦乾淨  就像替情人擦淨臉龐一樣

倒入半包糖  再倒入20cc的愛爾蘭酒

將杯子放在架子上  不停的旋轉  直到糖半溶  杯子冒出白煙後

從底座拿起杯子 斜靠在酒精燈旁  讓杯內的酒精燃燒

不停搖晃手中的酒杯時  酒就會不停的燃燒  直到酒杯停止搖晃  酒精自然就會熄滅

倒入咖啡  再擠上奶油  就完成

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              煮愛爾蘭的特殊工具                                             將煮好的比利時咖啡倒入杯內

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雖然人家總說咖啡美酒  不過...這杯咖啡對我來說並不是期待中的味道

帶些酒精味  甚至是...燒酒雞的味道  哈哈哈~~這味道形容的很怪吧!

這大概就是大人的味道吧  不過我不愛酒味就是了

這杯咖啡並不是最難煮的咖啡  不過因為有炫麗的火光  所以變的很吸引人

有機會的話  讓我煮杯冰咖啡給我最愛的你們喝吧!

也許並不是最好喝的  但絕對是我對你們的心意哦!

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